Les belles adresses à découvrir à Thuir.

Salut à vous !

Dans cet article, je partage avec vous quelques belles adresses à découvrir à Thuir.

• Quelques mots à propos de Thuir

Pour commencer, Thuir est une petite ville animée et dynamique située à 13 km de Perpignan. Elle est considérée comme la « Capitale des Aspres », cette région naturelle des Pyrénées-Orientales que vous pouvez également découvrir → ICI ←

Avec ses ruelles ensoleillées, elle a le charme des villes du sud mais il faut s’y perdre un peu pour s’en rendre compte. En effet, le centre ville foisonne de petites échoppes originales, friperies vintages, salons de thé, boutiques d’artisanat local…

En flânant dans les rues du centre ville, on découvre des petites places à l’ombre d’oliviers, des balcons fleuris ainsi que de jolis points de vue sur l’imposante Église notre Dame-de-la-Victoire…

Thuir est connue notamment pour son célèbre apéritif « Byrrh », emblème de la ville. Dans les caves Byrrh, l’un des sites les plus visités des Pyrénées-Orientales, on trouve notamment le plus grand fût en chêne du monde.

• Pour un brunch Healthy & gourmand : « Chez Joséphine »

[ EDIT : Ce lieu est désormais fermé, je remettrai prochainement à jour mon article avec d’autres belles adresses de Thuir ! ]

Mon coup de cœur, c’est incontestablement le salon de thé & glacier « Chez Joséphine ».

Pour l’anecdote, j’ai découvert cette chouette adresse totalement par hasard il y a quelques mois. Nous nous étions retrouvés avec des amis pour un café. C’était dimanche après-midi, donc il n’y avait pas grand-chose d’ouvert. Au fil de nos déambulations nous sommes arrivés devant « Chez Joséphine ». Ni une ni deux, nous voilà installés pour déguster une crêpe et le meilleur chocolat chaud que j’aie bu à ce jour (vraiment). Depuis, je suis revenue souvent dans ce salon de thé…

Le midi, on peut y manger quelques plats frais & healthy comme une « Poke Bowl » colorée ou encore un Bagel au thon. Vous avez également la possibilité de commander quelques jours à l’avance les « Bocaux de Karo », des repas élaborés par une Naturopathe. Toute la journée, on peut aussi manger des crêpes, des pâtisseries et des glaces artisanales.

Le dimanche matin, un brunch est proposé sur réservation. (Ô joie de trouver un brunch ailleurs qu’à Perpignan pour une fois !)
Boisson chaude, jus de fruits pressés, thés glacés maison, pancakes et assortiments salés sont au menu de cet excellent brunch coloré à 20€. (Pssst, pour le brunch, pensez à réserver avant le vendredi !) Petit plus, la bonne humeur de Perrine & Moses qui égayent chacune de nos visites…

Bref, vous l’aurez compris Joséphine est une adresse incontournable à Thuir !

Plus d’infos → ICI ←

• Pour chiner tout en sirotant un thé : « Entre Parenthèses ».

Non loin de « Chez Joséphine », j’ai découvert également une autre adresse originale : « Entre Parenthèses ». Le concept ? Il s’agit en fait d’un salon de thé / Brocante, dans lequel on peut chiner la déco et mille et une petites babioles tout en buvant un café.

Tout le monde semble s’y retrouver. En effet, j’y ai croisé aussi bien des groupes de jeunes venus boire un milk-shake dans l’atmosphère feutrée de la boutique, que des mamies venues faire de la couture. Ou encore des habitants venus avaler un café tout en papotant avec la maîtresse des lieux…

La déco est renouvelée chaque semaine et on repart rarement les mains vides de cette petite adresse bohème.

Petit plus, on peut venir s’y installer pour travailler, comme dans un espace de co-working. Il suffit juste de consommer une boisson, vous pourrez même ramener votre propre repas. (Testé et approuvé lors d’après-midi de travail avec Laetitia @Kikimagtravel !)

Toutes les infos → ICI ←

• Pour les amateurs de terroir : « Les goûteurs de fromages ».

Encore une belle adresse à découvrir à Thuir. « Les goûteurs de fromages », c’est une fromagerie/ crèmerie qui vend des fromages & une sélection de bières artisanales.

Le petit plus, c’est qu’on peut s’installer en terrasse le midi pour déguster un plateau de fromages sélectionnés selon l’arrivage. D’ailleurs ils ont des produits plutôt originaux et là encore, difficile de repartir les mains vides !

Plus d’infos → ICI ←

• « Ma p’tite boutique » à Thuir, pour des achats 100% français & zéro déchet.

Après une escapade gourmande, pourquoi ne pas aller flâner dans les boutiques de la ville ? Vous y trouverez quelques friperies intéressantes pour des achats de seconde main, et surtout une petite pépite : Ma p’tite boutique.

Dans une ambiance intimiste et chaleureuse, Jocelyne vous accueille avec le sourire pour vous faire découvrir tout un tas de marques françaises et éthiques. On trouve de l’artisanat local avec notamment des savons saponifiés à froids fabriqués à Llupia, ou encore des bougies et des senteurs pour la maison confectionnées à Argelès.

Vous y trouverez tout ce qu’il faut pour offrir des petits cadeaux originaux : les indispensables pour un salle de bain zéro déchet, des parfums d’intérieurs, des produits d’hygiène avec des compositions hyper clean. Le commerce local à soutenir tout en se faisant plaisir ! Le shop en ligne à découvrir → ICI ←

J’espère que cet article vous aura inspiré pour une prochaine escapade culinaire… Je ne manquerais pas de le mettre à jour régulièrement avec de nouvelles adresses !

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